Pastel de massa colorida e saborizada chama atenção em Maringá
Quando a gente imagina um pastel, logo de cara já vem na cabeça aquela massa amarelinha, retangular e com sabor neutro. Contrariando esse pensamento, um estabelecimento de Maringá decidiu inovar e lançou pastéis com massas saborizadas e coloridas.
Assim, além do recheio, você escolhe o sabor da massa e cada opção tem uma cor diferente. Tem massa sabor alho, pimenta, queijo, chocolate, ervas finas e a tradicional. Em breve, serão lançados os sabores bacon, morango e integral.
“Todas as massas são zero lactose, então quem tem intolerância pode comer tranquilamente”, destaca o dono da pastelaria, Matheus Henrique da Silva, de 24 anos.
O analista de sistemas trabalhava desenvolvendo softwares para estabelecimentos de comida e resolveu criar sua franquia de pastéis. Daqui há alguns meses, uma unidade deve ser aberta em Mandaguari.
As massas vêm de uma fábrica de São Paulo e na franquia são produzidos os recheios, montados e fritados os patéis. “A massa tem até certificação Kosher, que são alimentos que obedecem às leis judaicas”, explica Silva.
São 23 recheios, entre tradicionais, especiais e doces. O custo varia de R$ 6,50 a R$ 9, sendo acrescentado R$ 1 caso você escolha uma massa saborizada. “Todo mundo está gostando. O pessoal chega aqui achando que é só a cor que é diferente, mas, na verdade, também tem o sabor da massa”, diz.
A pastelaria Funny fica na Av. Pedro Taques, 2.480, no Jardim Alvorada.
Fotos: Divulgação/Funny Pastéis e Reprodução/Instagram/Maringá Gastronômica
