Mesa Posta para servir Peixe
A matéria de hoje começou quando vi fotos de uma mesa posta para servir bacalhau, que montei em casa. E hoje então decidi falar um pouco para vocês sobre esse tipo de mesa.
Certo dia um casal de amigos muito queridos nos ligaram: “Estou com uma vontade de comer bacalhau!!! Vou levar uns lombos para a Glaucia fazer pra gente!!!” (e eu adoro esse tipo de convite!…ahahaha).
No final acabamos por convidar mais uns casais e pronto! Virou festa!
Eu optei por colocar pratos com estampa de azulejo português, para ficar típico, mas elegante. E ficou lindo!
Como sempre falo, a mesa posta precisa contar sobre o que vai ser servido na refeição. Ou seja, sempre precisamos colocar à mesa todos os utensílios necessários para que o convidado se sirva, nunca a mais e nem a menos.
Nessa mesa coloquei:
- Pratos e talheres (garfo e faca) para servir as entradas: queijos, frios, queijo brie na massa folhada e salada;
- Pratos de mesa – para o peixe – e os talheres próprios para peixe;
- Taça para água (bico de jaca) e taça para vinho branco;
- Colher para a sobremesa.
Por que usamos os talheres específicos para peixe? Nesse vídeo, vou explicar um pouco sobre essa montagem, a diferença dos talheres de mesa, como usar e onde posicionar à mesa.
Geral
Médica grávida é agredida dentro do consultório por paciente no Distrito Federal
Uma médica grávida foi agredida por uma paciente em um posto de saúde da rede pública na Asa Norte do…
Uma médica grávida foi agredida por uma paciente em um posto de saúde da rede pública na Asa Norte do…
Geral
Ministério da Justiça retira Força Nacional das buscas por fugitivos de Mossoró
O trabalho das Forças Nacionais na busca pelos dois fugitivos da Penitenciária Federal de Mossoró, no Rio Grande do Norte,…
O trabalho das Forças Nacionais na busca pelos dois fugitivos da Penitenciária Federal de Mossoró, no Rio Grande do Norte,…