Uma operação teve início, em Maringá, nesta segunda-feira (2), com o objetivo de fiscalizar estabelecimentos que comercializam carnes ‘in natura’, como açougues e supermercados. A ação é realizada pelo Procon de Maringá, em parceria com o Instituto de Pesos e Medidas (Ipem) e Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde, da Prefeitura de Maringá.
Os trabalhos buscam constatar eventuais irregularidades na comercialização de produtos embalados em bandejas, identificando correção no peso, qualidade, refrigeração e informações adequadas na etiqueta.
A operação ocorre durante toda a semana. Em constatando-se irregularidades, o estabelecimento será autuado com base na Lei de Defesa do Consumidor.
As sanções variam de multa até fechamento da empresa, dependendo do problema constatado pelos fiscais.
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