Começamos nosso giro pelos EUA na fazenda Cinnamon Ridge, do produtor John Maxwell, localizada em Donahue, estado de Illinois.
John Maxwell tem uma operação agrícola diversificada com produção grãos, vacas leiteiras, suínos e gado de corte. Em 2.000 hectares, ele cultiva 300 hectares de milho e 1.700 hectares de soja.
Com o milho, ele usa tanto o cultivo mínimo quanto o preparo convencional. Seu rendimento é de 12-15 toneladas/hectare. A produção está entre as 20 melhores dos EUA e seu objetivo é atingir 25 toneladas/hectare até 2020.
Com a soja, John usa o plantio direto e o rendimento é de 3 toneladas de soja/hectare.
