Bem-vindos à Menu Decor
Costumo dizer que mesa posta é mais que servir, é uma forma de demonstrar carinho e atenção àqueles que recebemos, seja nossa família, no dia a dia, amigos ou até mesmo em eventos corporativos.
Montar uma mesa bonita, mostra a preocupação que o anfitrião teve em pensar no seu convidado. Dispondo do tempo e da criatividade para o encantar com a mesa posta.
As rotinas aceleradas e a vida moderna têm nos feito perder um hábito milenar: o sentar à mesa em família. Muito além da alimentação, esse precioso hábito nos proporciona relacionamentos e compartilhamentos que podem moldar o caráter de muitas gerações. O valor de construir relacionamentos fortes e sadios em família, com amigos e pessoas queridas além do fator social.
Uma referência para mim nesse assunto é a escritora Devi Titus, autora do livro: “A experiência da mesa: O segredo de criar relacionamentos profundos”. Neste livro ela conta que é na mesa que o coração humano é lapidado. Na mesa, não na bancada de refeições, pois é na mesa que podemos ver olho a olho e falar de coração para coração.
Dicas de etiqueta, decoração e montagem de mesa, assim como algumas dicas de menu, receitas e comidas gostosas serão temas dessa nossa coluna. Vamos compartilhar de bons momentos e aprendizado.
Meu nome é Glaucia Buzzo, sócia e proprietária da Sousplat Festas, uma empresa de locação de materiais para festas, e apaixonada por mesa posta e boa comida.
Sejam bem-vindos à Menu Decor!
