28 de julho de 2025

Veja alimento com mais proteína que o ovo e que fortalece os músculos


Por Metrópoles, parceiro do GMC Online Publicado 06/12/2024 às 15h46
Ouvir: 01:35

O ovo é um alimento essencial em dietas fitness devido aos nutrientes essenciais que oferta ao organismo. Rico em vitaminas e minerais, o alimento também fornece proteínas, que contribuem para a manutenção da força muscular. Uma alternativa interessante para quem busca opções vegetais é o amendoim.

image
Foto: Reprodução/Unsplash

De acordo com a nutricionista Verônica Dias, do Instituto Nutrindo Ideais, o amendoim é uma excelente fonte de proteína vegetal, oferecendo cerca de 25 gramas de proteína a cada 100 gramas de alimento. Para se ter uma ideia, o ovo fornece apenas cerca de 13 gramas de proteína.

O que diferencia os dois alimentos, no entanto, é o valor biológico da proteína. “O ovo tem um valor biológico muito alto, sendo mais biodisponivel. É considerado uma das melhores fontes de proteína completa, pois contém todos os nove aminoácidos essenciais em proporções ideais para o corpo humano”.

image
Foto: Reprodução/Unsplash

Clique aqui e leia a reportagem completa no Metrópoles, parceiro do GMC Online.

Pauta do Leitor

Aconteceu algo e quer compartilhar?
Envie para nós!

WhatsApp da Redação