Pizzaria que vendia 250 unidades por dia é interditada com alimentos podres
Uma pizzaria que operava exclusivamente via delivery foi interditada pela Polícia Civil de Goiás (PCGO) nesta quinta-feira, 23, após uma fiscalização revelar condições insalubres e uso de alimentos impróprios para consumo. O estabelecimento, localizado no bairro Jardim Luz, chegava a comercializar cerca de 250 pizzas por dia, com um faturamento diário estimado em R$ 10 mil.
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A ação foi motivada por denúncias anônimas. No local, os agentes encontraram ingredientes estragados e armazenados de forma precária. Itens como salsichas, calabresa, bacon e ovos estavam dispostos em bacias sem qualquer identificação ou data de validade. Também foram identificadas massas expostas sem proteção, potes com gordura velha e sujeira generalizada.
O delegado Humberto Teófilo, responsável pela operação, destacou o forte odor azedo no ambiente e o risco que o modelo de entrega pode representar para consumidores que não visualizam a cozinha. “A gente lamenta porque muitas pessoas pedem delivery e não sabem a situação do local. Foi constatada a infração in loco”, afirmou o delegado.
O responsável pela “Fernandes Pizzaria” foi conduzido à delegacia, onde foi lavrado um Termo Circunstanciado (TCO) com base no artigo 268 do Código Penal, que trata de infração de medida sanitária preventiva.
As informações são do TNOnline.
