Novos sabores e espaços inéditos: veja o que muda na gastronomia da Expoingá
A gastronomia ganha protagonismo na Expoingá 2026 e promete ser um dos grandes atrativos da feira neste ano. Com uma proposta ampliada e diversificada, o evento aposta em novos espaços, experiências sensoriais e opções que vão do sofisticado ao descontraído, agradando diferentes perfis de público.
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Quem visitar a feira em Maringá pode se preparar para uma verdadeira imersão de sabores. Entre os destaques está a estreia do tradicional restaurante Gelobel, conhecido em Londrina pelo churrasco e pelo serviço de excelência. A novidade chega acompanhada de outra aposta do mesmo grupo: o Belmar – Cozinha Japonesa, que traz um cardápio variado da culinária oriental, com foco na apresentação e na experiência gastronômica.
Para quem busca um ambiente mais informal, o espaço Budega 18 surge como ponto de encontro. A proposta inclui programação musical, variedade de bebidas e um cardápio diversificado, criando um ambiente voltado para grupos de amigos e famílias.
A edição de 2026 também marca a chegada de novas marcas ao evento. Entre elas, a Gelato Borelli, que estreia na feira com seus gelatos artesanais e opções de hamburgueria. Já o The Best Açaí aparece como alternativa refrescante, especialmente para os dias mais quentes. Outro destaque é o espaço Varanda Texana – Café On, que contará com um pavilhão exclusivo em fase final de preparação, localizado ao lado da pista de julgamentos. A proposta é oferecer uma experiência diferenciada, reunindo gastronomia, cultura e conhecimento em um único ambiente.
De acordo com a diretora criativa do Café On, Dani Cenerini, o espaço foi desenvolvido com base em tendências de grandes centros e traz uma curadoria criteriosa. A estrutura contará com menus exclusivos, charutaria, áreas para degustação de cafés especiais e uma programação com oficinas temáticas.
“O ambiente está sendo preparado com uma curadoria extremamente criteriosa. Será um espaço inédito em Maringá, que traz referências dos grandes centros e apresenta ao público o que há de mais moderno no segmento”, destaca.
