Descubra os alimentos que parecem saudáveis, mas são verdadeiras bombas calóricas
Nem tudo que parece saudável é inofensivo na balança. Em entrevista ao GMC Online, a nutricionista de Maringá, Lorena Martins, alertou sobre cinco alimentos que costumam ser incluídos em dietas com o objetivo de manter uma alimentação equilibrada, mas que, em excesso, podem se transformar em verdadeiras bombas calóricas.
“Quando a gente fala em caloria, imediatamente as pessoas associam ao fast food, frituras… E claro, esses alimentos são calóricos. Mas tem muitos outros que parecem saudáveis, são até nutritivos, mas que, se consumidos sem controle, atrapalham os resultados, inclusive no emagrecimento”, afirma a profissional.
Confira a seguir os cinco alimentos destacados pela nutricionista:
1. Granola
Clássica no café da manhã de quem busca uma alimentação saudável, a granola é uma mistura de aveia, castanhas e outros ingredientes que, muitas vezes, vem adoçada e com aditivos. “Ela é muito palatável. Em grande quantidade, vira uma bomba calórica”, alerta Lorena.
2. Açaí
Consumido como pré ou pós-treino, o açaí industrializado (com xarope de guaraná e coberturas como leite condensado, chocolate, etc.) é um dos mais calóricos da lista. “O açaí puro é uma fruta nutritiva, mas o que encontramos por aqui é bem diferente”, explica a nutricionista.
3. Oleaginosas (castanhas, nozes, amendoim)
Apesar de serem fontes de gorduras boas, as oleaginosas têm alta densidade calórica. “O problema não é comer castanhas, é comer o pacote todo. E hoje temos amendoins recheados, com sabores e coberturas, que aumentam ainda mais as calorias”, diz.
4. Pasta de amendoim
A pasta de amendoim se tornou popular entre os adeptos da alimentação fitness, mas também requer moderação. “Ela é calórica e, por ser muito saborosa, fica difícil controlar a quantidade. Muitas versões ainda vêm com sabores como avelã ou chocolate, o que aumenta o risco do exagero”, aponta Lorena.
5. Alimentos ‘fit’, como chocolate 70% cacau
Alimentos com apelo saudável, como o chocolate 70% cacau, também entraram na lista. “Muita gente acha que, por ser mais saudável, pode comer à vontade. Mas algumas marcas têm mais calorias que o chocolate ao leite comum”, adverte a nutricionista.
“Antes de pensar em produtos processados ou suplementos, invista no básico bem feito: arroz, feijão, legumes, proteínas. E cuidado com o exagero nas fontes de gordura, mesmo as consideradas saudáveis. A melhor forma de adaptar a alimentação à sua rotina é buscar um profissional que monte um plano individualizado”, conclui.