
Nas manhãs de domingo ou nas tardes de terça e quinta, um movimento transformador acontece em Maringá. Ao redor de bancas cheias de cores, cheiros e sabores, pessoas buscam muito mais do que alimentos: procuram saúde, conexão com a terra e uma relação mais justa com quem planta. Esse é o propósito das feiras orgânicas da cidade, espaços que aproximam o produtor do consumidor e espalham os benefícios de uma alimentação mais consciente.
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Maringá conta hoje com duas feiras orgânicas, realizadas três vezes por semana, reunindo 14 produtores. Aos domingos pela manhã, das 7h às 12h, a feira acontece na Catedral. Às terças e quintas-feiras, das 16h às 20h, os produtos são comercializados atrás do Cemitério Municipal e novamente na Catedral. Em todas as edições, o público encontra verduras, frutas e legumes frescos, tudo produzido dentro dos princípios da agricultura orgânica, além de processados artesanais, como compotas e geleias.
Para quem planta, o compromisso com o alimento vai além do cultivo. É um modo de vida. O produtor José Alexandre, que atua há anos com produtos orgânicos, conta que a motivação surgiu da vontade de cuidar da própria saúde e da natureza. “Desde que passamos a trabalhar com o solo e sem veneno, a saúde da família melhorou. Cuidar da terra e do meio ambiente trouxe um retorno muito bom, até para a nossa saúde”, afirma.
A produção orgânica não utiliza agrotóxicos ou adubos químicos. Para lidar com pragas e doenças, José explica que o caminho está no conhecimento tradicional e nas soluções naturais. “Usamos produtos biológicos e também algumas receitas antigas, da época dos nossos avós, que funcionam muito bem. São soluções caseiras que ajudam a proteger as plantas sem agredir o meio ambiente”, completa.
Para Marinho Garcia, também produtor orgânico, as feiras mostram uma mudança clara no comportamento dos consumidores. “As pessoas estão mais atentas à saúde, procurando produtos bons e sabem que o orgânico tem mais qualidade”, diz. Segundo ele, a busca por evolução é constante: “Temos que melhorar sempre. Queremos continuar plantando cada vez melhor e com mais variedade, sempre dentro do orgânico.”
As feiras são organizadas por grupos de produtores certificados e cada alimento comercializado passa por um processo rigoroso de controle e rastreabilidade. Isso garante que os produtos sejam realmente orgânicos, respeitando as normas ambientais e de saúde.
O secretário de Trabalho, Renda e Agricultura Familiar de Maringá, Rogério Aparecido Bernardo, destaca que “valorizar a produção orgânica é reconhecer o esforço dos pequenos produtores que cuidam da terra com respeito e responsabilidade, enquanto tiram da atividade sustento.”
Mais do que oferecer alimentos, as feiras orgânicas de Maringá se consolidam como espaços de sustentabilidade e valorização da agricultura familiar. “As feiras orgânicas são fundamentais para fortalecer a agricultura familiar, garantir alimentos mais saudáveis para nossa população e promover um modelo de desenvolvimento sustentável. Nosso compromisso é apoiar esses agricultores, incentivar práticas agrícolas que preservem o meio ambiente e ampliar o acesso da comunidade a alimentos frescos e livres de agrotóxicos”, completa Bernardo.
As informações são da Prefeitura de Maringá.