Adeus, ressaca! Aprenda 3 receitas detox para curar o mal-estar


Por Metrópoles, parceiro do GMC Online

Saber a hora certa de parar de beber ou lembrar da água durante as festas de fim de ano pode ser um desafio. As consequências acabam vindo no dia seguinte, com a ressaca. Nesse caso, alguns alimentos podem ser incluídos na dieta para aliviar os sintomas.

Foto: Andrea Piacquadio/Pexels

Confira as receitas detox para curar ressaca

Suco verde energizante

Quando tomado em jejum, pela manhã, o suco verde ajuda a estimular o metabolismo, hidrata o corpo após o período de sono e promove a desintoxicação hepática.

Ingredientes:

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e sirva imediatamente.

Smoothie de frutas vermelhas

O smoothie pode ser tomado pela manhã ou no lanche da tarde. A bebida fornece antioxidantes que combatem os radicais livres acumulados durante o dia, além de fibras que mantêm a saciedade até a próxima refeição.

Ingredientes:

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura cremosa.

Sopa detox de vegetais com especiarias anti-inflamatórias

De acordo com os nutricionistas, a sopa detox de vegetais com especiarias é uma opção rica em fibras, antioxidantes e especiarias que ajuda na digestão e na desintoxicação hepática. O consumo no jantar é especialmente indicado para evitar refeições pesadas, facilitando o trabalho digestivo e promovendo um sono reparador.

Ingredientes:

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho e o gengibre brevemente. Em seguida, adicione a cúrcuma, o cominho e os vegetais picados e refogue por cerca de três minutos.

Despeje a água, tempere com sal e pimenta e deixe ferver. Cozinhe por 15 minutos ou até os vegetais ficarem macios. Finalize com o suco de limão antes de servir.

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