“Café fake”: governo proíbe consumo de 3 marcas; saiba quais
Três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café”, conhecido como café fake, foram classificadas pelo Ministério da Agricultura (Mapa) como impróprias para consumo: Melissa, Pingo Preto e Oficial.
De acordo com o governo, os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade previstos para o café torrado. Veja a lista de marcas e lotes impróprios para consumo:
De acordo com o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) do Ministério da Agricultura, Hugo Caruso, os itens das três marcas não tinham café em sua composição e eram feitos de “lixo da lavoura”.
Foram encontradas matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido nos produtos, assim como níveis de micotoxinas – superiores ao tolerado pela legislação vigente, segundo o Ministério.
As micotoxinas são produzidas por fungos e, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), podem ser potencialmente cancerígenas.
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