Uma das flores de decoração mais populares, o cravo é também uma planta muito conhecida por seus benefícios medicinais. Tradicionalmente, o chá preparado com a flores de cravo é conhecido por sua capacidade de reduzir a ansiedade, estresse e fadiga.
Não há, no entanto, evidências científicas consolidadas de seu uso, mas pesquisas mais recentes estão discutindo os benefícios do chá.
Uma publicação de setembro de 2023 feita na revista acadêmica The Pharma Innovation apontou o cravo como uma das flores comestíveis com mais benefícios para a saúde humana. De acordo com pesquisadores da Universidade de Telangana, na Índia, o chá é usado de forma terapêutica há séculos.
Como preparar o chá de flores de cravo
O chá costuma ser preparado com flores secas selecionadas para este fim ou trituradas. Ele deve ser feito com água fervendo e reservado por meia hora antes de ser coado e bebido. As receitas aconselham ferver 40 gramas de pétalas de flores em um litro de água.
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