Pesquisadores do Hospital Yangtze, na China, descobriram que o consumo regular de maçãs está associado a uma redução significativa no risco de morte em pessoas com pressão alta.
Publicado no Frontiers in Nutrition, o estudo analisou, durante uma década, 2.480 homens e mulheres de meia-idade com hipertensão, utilizando dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) e do National Death Index. Durante o período de acompanhamento, foram registradas 658 mortes por diversas causas.
Para chegar às conclusões, os cientistas utilizaram um modelo estatístico chamado regressão de Cox, que levou em consideração fatores como idade, sexo e hábitos de vida que poderiam interferir nos resultados.
Os dados mostraram que o consumo de maçãs de três a seis vezes por semana estava associado a uma redução de até 39% no risco de morte por todas as causas em pessoas hipertensas.
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