Croquete japonês congelado tem fila de espera de 43 anos. Entenda
Um açougue familiar na cidade de Takasago, no Japão, produz uma caixa de croquetes de bife kobe congelados. Pode parecer um petisco qualquer, mas para conseguir experimentar essa iguaria japonesa, o cliente deve esperar pelo menos 43 anos.
Asahiya é a loja responsável pela produção do croquete de bife kobe, um corte de carne de alto padrão feito a partir do gado wagyu. Fundada em 1926, o estabelecimento passou a preparar os bolinhos após a Segunda Guerra Mundial, mas a fama só chegou no início dos anos 2000.
Segundo informações do site do açougue, são vendidos quatro tipos de croquetes, sendo a versão Kiwami (extremo, em tradução literal) o mais popular, com o tempo de espera de 43 anos. A porção com cinco unidades custa 2,7 mil ienes, o equivalente a R$ 90.
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