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15 de dezembro de 2025

Esses são os erros mais comuns ao usar panela de pressão: risco de queimaduras graves


Por AEN Publicado 15/09/2025 às 16h51
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De acordo com o Corpo de Bombeiros Militar do Paraná (CBMPR), embora não sejam frequentes, os acidentes com panelas de pressão podem ter consequências muito sérias. Em agosto deste ano, por exemplo, um homem de 62 anos ficou em estado gravíssimo após a explosão de uma panela em Paiçandu, no interior do Paraná. Ele sofreu queimaduras no rosto, pescoço e nuca.

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Foto: Geraldo Bubniak/AEN

Segundo a Associação Brasileira de Proteção dos Consumidores (Proteste), cerca de 1,2 mil acidentes por ano no Brasil estão relacionados ao uso incorreto desse utensílio doméstico, mostrando que a atenção aos detalhes faz toda a diferença.

A capitã do CBMPR, Luisiana Guimarães Cavalca, alerta que as explosões podem causar queimaduras graves, principalmente no rosto, braços e mãos. Em situações mais extremas, há risco de cortes profundos e traumas provocados pelos estilhaços metálicos.

Ela também orienta como agir em casos de emergência. “Nos ferimentos por queimadura, nunca estoure bolhas ou aplique substâncias caseiras como café, cremes ou pastas. Deve-se lavar a região com água corrente e, se necessário, cobrir com um pano limpo até a chegada do socorro. Em casos de sangramento, é importante pressionar suavemente com tecido limpo e buscar atendimento imediato”, explicou.

Erros mais comuns ao usar panela de pressão

Para reduzir os riscos, especialistas e bombeiros alertam para os principais equívocos cometidos pelos usuários:

Não fazer manutenção: usar válvula entupida ou borracha ressecada aumenta o risco de falhas;

Encher demais a panela: ultrapassar 2/3 da capacidade pode causar transbordamentos perigosos;

Abrir a tampa antes da pressão sair: forçar a abertura é um dos erros mais graves;

Deixar a panela no fogo sem atenção: risco de secar totalmente e superaquecer;

Resfriar com água fria imediatamente após o uso: o choque térmico pode deformar ou danificar o equipamento;

Ignorar a tampa e a trava de segurança: usar peças desalinhadas ou com defeitos pode comprometer todo o funcionamento.

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