Dois estudos conduzidos por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) identificaram a presença de substâncias potencialmente tóxicas em fórmulas infantis comercializadas no Brasil. As análises revelaram resíduos de agrotóxicos — incluindo compostos proibidos no país, como carbofurano e metamidofós — além de micotoxinas e fármacos veterinários.
Os resultados foram publicados em maio de 2024 e março de 2025, respectivamente, nos periódicos Journal of Chromatography A e Journal of Food Composition and Analysis.
A descoberta destaca a preocupação com a qualidade desses produtos, especialmente considerando o crescimento explosivo do seu consumo nos últimos anos. Segundo estudo publicado na revista Globalization and Health, o mercado de fórmulas infantis no Brasil cresceu 750% entre 2006 e 2020, saltando de R$ 278 milhões para R$ 2,3 bilhões.
“Mesmo quando os níveis estão abaixo dos limites considerados seguros, a presença dessas substâncias preocupa porque o organismo dos bebês ainda não tem capacidade de metabolizá-las e eliminá-las adequadamente”, afirma Marcella Vitória Galindo, autora da pesquisa de doutorado, em comunicado.
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