Uma pesquisa feita por nutricionistas da Universidade de São Paulo (USP) revelou que uma dieta rica em alimentos com polifenóis é capaz de reduzir o risco de desenvolvimento da síndrome metabólica.
O estudo, divulgado no The Journal of Nutrition em 26/11, indicou que pessoas que consomem mais alimentos com o composto têm 23% menos chance de desenvolver síndrome metabólica.
Os polifenóis são compostos bioativos conhecidos por seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Entre eles estão os flavonoides e os taninos, presentes em uma série de alimentos de origem vegetal.
Quais os alimentos que reduzem o risco da síndrome metabólica?
- 1. Feijões
- 2. Chás
- 3. Café
- 4. Frutas cítricas
- 5. Maçã
- 6. Cebola
- 7. Banana
- 8. Alho
- 9. Batata-doce
- 10. Milho
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