Fruta anti-inflamatória protege o cérebro e ajuda a regular a glicose


Por Metrópoles, parceiro do GMC Online

Depois de listar os benefícios do damasco e do goji berry, fruta com maior teor de vitamina C que a laranja, a coluna Claudia Meireles resolveu investigar benefícios de outras frutas, entre elas, o abacate, bastante conhecido por ajudar a reduzir o colesterol “ruim”, o LDL. Conforme a nutricionista Andrezza Botelho, o fruto do abacateiro se destaca pelo potencial anti-inflamatório, “graças à presença de diversos compostos bioativos”.

A pós-graduada em medicina do estilo de vida salienta que entre os principais ativos presentes na fruta constam as gorduras monoinsaturadas, principalmente o ácido oleico. A especialista afirma que esse ácido graxo tem papel importante na modulação da inflamação no organismo.

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Foto: Freepik | Reprodução

Segundo a nutricionista, a fruta contém antioxidantes naturais, como polifenóis; carotenoides, a exemplo da luteína; e a vitamina E, que atua na neutralização dos radicais livres e ajuda a prevenir processos inflamatórios crônicos. Ela também fala a respeito do teor de fitosteróis: “São substâncias com ação imunomoduladora e que contribuem para a redução de marcadores inflamatórios.”

À coluna, a expert em nutrição funcional integrativa cita quais órgãos e sistemas são beneficiados pelos efeitos dos compostos anti-inflamatórios da fruta:

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