Fruta comum ajuda a evitar gordura no fígado e faz bem aos rins; veja
Saborosa, acessível e presente em quase todas as feiras e supermercados, a uva é daquelas frutas populares que guardam benefícios surpreendentes para o corpo. Rica em antioxidantes e compostos bioativos, ela é considerada um verdadeiro “protetor” de órgãos fundamentais para o bem-estar, como fígado e rins.
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Em entrevista à coluna Claudia Meireles, a nutricionista Cibele Santos explica que o resveratrol, presente nas cascas e sementes desse alimento, é um forte aliado no combate ao estresse oxidativo no fígado, protegendo o órgão de lesões e danos.
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“As fibras da uva colaboram com a saúde digestiva e podem auxiliar na redução do colesterol e na regulação do metabolismo — o que também beneficia o fígado”, acrescenta Cibele.
Benefícios da uva para a saúde do fígado e do rim
Quando se fala em saúde hepática, o acúmulo de gordura no fígado é um dos piores inimigos do organismo. Felizmente, a alimentação tem papel crucial na prevenção dessa condição — e a uva aparece entre os itens mais promissores.
“Os antioxidantes da uva têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no fígado — um fator-chave para evitar que a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) se agrave. Essa associação é ainda mais perceptível nos casos de esteatose hepática, porque o resveratrol pode diminuir tanto a inflamação quanto o armazenamento de gordura no fígado”, afirma a nutricionista.
Leia a reportagem completa no Metrópoles, parceiro do GMC Online.
