Gripe aviária: OMS alerta para risco de transmissão por leite fresco
Diante do surto de gripe aviária nos Estados Unidos, a Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou nessa sexta-feira, 26, para o risco de transmissão do vírus H5N1 mediante o consumo de leite fresco.
A entidade afirma que o risco de contágio é baixo, mas pediu aos países que fiquem atentos para uma possível transmissão de animais para humanos.
No dia anterior, a Food and Drug Administration (FDA), órgão americano de vigilância sanitária, disse ter encontrado fragmentos do vírus da gripe aviária em uma de cada cinco amostras de leite cru vendidas no país – um sinal de que o nível de contágio é mais alto do que o que se acreditava até então.
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