O morango, amplamente apreciado por seu sabor doce e ligeiramente ácido, possui diversos nutrientes importantes para a saúde. Rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, a fruta é uma excelente opção para incluir na alimentação diária.
Estudos já revelaram que o morango está associado com a saúde do cérebro, sendo capaz de aumentar a velocidade de resposta de pacientes idosos, bem como prevenir o acúmulo da proteína tau no cérebro. Outro trabalho apontou que comer cerca de oito morangos por dia confere vantagens cardiometabólica.
De acordo com nutricionista Maria das Graças Freitas de Carvalho conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas da 1ª Região, a fruta pode ser consumida todos os dias, pois possui poucas calorias e é rica em nutrientes essenciais, como vitamina C, manganês, folato e fibras.
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