Se você precisa consumir mais proteína, mas não sabe por onde começar, o café da manhã é um ótimo ponto de partida. Mas, isso não significa comer ovo todo dia. Existem várias alternativas nutritivas e deliciosas para incluir o nutriente na primeira refeição do dia.
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De acordo com a nutricionista Tiffany Goes, as proteínas participam ativamente da regulação dos hormônios da saciedade. Consumi-lás no café da manhã evita as famosas “beliscadas” ao longo do dia.
“Além disso, comer proteína no café da manhã evita os picos de insulina que, quando ocorrem, sucedem uma queda brusca da glicemia, causando fome antecipada”, explica a nutricionista.
No entanto, para quem não gosta de ovo ou deseja variar o cardápio, existem alternativas igualmente nutritivas e saborosas. A profissional da clínica NeoLiv aponta que, entre as fontes de proteínas de origem animal, estão: carnes vermelhas, como bovinas; carnes brancas, como aves, peixes e frutos do mar; e leite e derivados, como queijos e iogurtes.
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