A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC, na sigla em inglês) é uma entidade intergovernamental que integra a Organização Mundial da Saúde (OMS). Uma das suas responsabilidades é classificar quais produtos têm maiores riscos de câncer. Essa classificação é feita através de um processo detalhista, que reúne pesquisadores independentes.
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Por meio da análise de pistas relacionadas a estudos em seres humanos, células, animais ou evidências laboratoriais, a instituição produz uma lista que separa os produtos em grupos de 1 a 3.
O grupo 1 reúne itens que contêm o maior potencial cancerígeno – atualmente, há 135 agentes listados nele.
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