Em universidade da região, pesquisadores analisam tártaro encontrado em crânios de dois mil anos
Uma pesquisa realizada no laboratório de uma universidade em Campo Mourão analisa crânios com dois mil anos de idade que estão no Museu Paranaense. O objetivo é conhecer a alimentação de povos que viviam no litoral do Paraná. A pesquisa também deve trazer informações sobre o clima e a vegetação do período analisado, das técnicas de preparo dos alimentos e até das ligações entre os povos no continente.
A pesquisa começou em junho e vai analisar 12 crânios que foram encontrados em sambaquis do litoral do Paraná e estão no Museu Paranaense. Sambaquis são sítios arqueológicos compostos de areia, terra e conchas.
O estudo está sendo realizado por pesquisadores do Laboratório de Estudos Paleoambientais da Fecilcam Unespar, em Campo Mourão.
Estão à frente da pesquisa o professor do departamento de geografia da Unespar, Mauro Parolin e a arqueóloga do Museu Paranaense, Claudia Parellada. Dois dentistas dão apoio às pesquisas. Eles ajudam a remover o tártaro encontrado nos crânios.
O tártaro, diz o professor Mauro, leva milhares de anos para se decompor, por isso ainda é encontrado nestes crânios de dois mil anos. E é do tártaro que os pesquisadores retiram a sílica vegetal, ou fitólito, que revela o que aquele ser vivo comeu.
Existem pouquíssimos estudiosos de fitólitos no mundo. E o professor Mauro, de Campo Mourão, é um deles.
Um dos crânios já analisados trouxe informações interessantes, como a presença de butiá na dieta dos povos que viveram no litoral.
Outro dado interessante, e que intriga os pesquisadores, é a presença de cajá no tártaro analisado.
Os pesquisadores também esperam com o estudo estabelecer ligações entre povos originários do continente e técnicas de preparo de alimentos.
O laboratório da Unespar, fundado em 2008, é referência no estudo de fitólitos.
