Nova fábrica de R$ 612 milhões é inaugurada no Paraná e prepara nova fase com whey protein


Por Fábio Castaldelli

O Grupo Piracanjuba inaugurou recentemente uma unidade industrial no Paraná, consolidando um dos maiores investimentos recentes do setor lácteo no Brasil. Com aporte de R$ 612 milhões, a nova fábrica, em São Jorge do Oeste, no Sudoeste do Oaraná, já nasce como uma das mais relevantes do país na produção de queijos e derivados, reforçando a estratégia de crescimento e inovação da companhia.

Foto: Geraldo Bubniak/AEN

A planta industrial fortalece a presença do grupo no estado e impulsiona o desenvolvimento econômico regional, com impacto direto na geração de empregos e no fortalecimento da cadeia produtiva do leite.

Investimento robusto e apoio estratégico

O projeto foi viabilizado com suporte do programa estadual de incentivo industrial e financiamento do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social, evidenciando a confiança no potencial do setor e no papel da indústria como motor da economia.

A unidade inicia suas operações com capacidade para processar 1,2 milhão de litros de leite por dia, direcionando a produção, nesta primeira fase, para manteiga e diferentes tipos de queijos, incluindo versões em peças e fatiadas — categorias estratégicas para ampliar a presença da marca no mercado nacional.

Geração de empregos e impacto econômico com nova fábrica

Com 54 mil metros quadrados de área construída, a fábrica começa operando com cerca de 250 empregos diretos, número que deve crescer gradualmente conforme o avanço das próximas etapas do projeto.

Além dos postos diretos, o impacto econômico se estende a toda a cadeia produtiva, beneficiando produtores rurais, transportadores, fornecedores e prestadores de serviços. O investimento contribui para dinamizar a economia local e consolidar o sudoeste do Paraná como polo relevante da indústria de alimentos.

Foto: Geraldo Bubniak/AEN

Próximas etapas: foco em produtos de alto valor

O complexo industrial foi planejado para expansão progressiva. Nas fases seguintes, a unidade passará a produzir ingredientes de maior valor agregado, como:

A estratégia posiciona o grupo em segmentos mais tecnológicos e rentáveis, reduzindo a dependência do mercado externo. Atualmente, o Brasil ainda importa grande parte desses insumos, como whey protein e lactose, o que abre espaço para crescimento da produção nacional.

“O que nós queremos é industrializar tudo aquilo que produzimos na roça. Essa planta já nasce com capacidade de consumir 1,2 milhão de litros de leite por dia e com previsão de ampliação para produtos de alto valor agregado, como whey protein. Isso significa mais emprego, mais renda e desenvolvimento contínuo para a região. Ao mesmo tempo, o Estado acompanha esse crescimento com investimentos em infraestrutura, como novas rodovias e a futura ponte entre Verê e São Jorge do Oeste, fortalecendo o escoamento da produção”, disse o governador do Paraná, Ratinho Junior, durante a inauguração.

Foto: Geraldo Bubniak/AEN

Nova fábrica aposta em sustentabilidade e eficiência operacional

A fábrica também foi projetada com foco em práticas sustentáveis, incluindo:

De acordo com a empresa, essas iniciativas reduzem o impacto ambiental e aumentam a eficiência operacional da planta.

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