Serviço Americano: Mesa de Buffet
Geralmente quando fazermos um jantar ou almoço mais descontraído em nossa casa, usamos o serviço americano. Ou seja, montamos o aparador com as travessas e rechauds com a comida para cada convidado se servir à vontade.
No serviço americano os pratos, os talheres e os guardanapos podem ficar na mesa posta, ou na própria mesa de aparador.
Use ideias criativas para dispô-los à mesa:
E mais importante:
Ao montar o aparador pense na sequência que as pessoas vão seguir ao se servir e monte a mesa seguindo essa sequência lógica.
Ajuda bastante, não é?!
Preparei um video para vocês!
Espero que gostem!
Glaucia Buzzo
@gaubuzzo
