Chia: saiba como usar ingrediente para turbinar suco verde
Tomar suco verde diariamente é uma maneira prática de introduzir um hábito de saúde na rotina. Feito com folhas, legumes e frutas, o suco fornece antioxidantes, vitaminas e minerais ao corpo. A chia pode ser usada como um ingrediente a mais para potencializar as vantagens da bebida.
As sementes de chia são um bom complemento para o suco verde graças do alto teor de nutrientes que possuem. Os principais são ômega 3, fibras, proteínas, cálcio, fósforo e zinco.
“Essa gama de componentes faz com que a semente seja conhecida como um superalimento”, afirmou a nutróloga Fernanda Cortez, em reportagem publicada no site Saúde em Dia.
Alguns dos benefícios proporcionados pelo consumo regular da chia são o controle da glicose, o fortalecimento do sistema imunológico e o combate aos radicais livres.
Chia ajuda no emagrecimento?
O nutricionista Gustavo Carvalho, que atende em Brasília, afirma que uma ou duas colheres de sopa de chia podem ser consumidas todos os dias para assegurar os benefícios da semente. Ele acrescenta que, dentro de um plano alimentar equilibrado, a chia favorece o emagrecimento.
