Gastronomia

dogão

Que tal um cachorrão doce? Em Maringá tem!

Publicado por Nailena Faian, 09:00 - 12 de Abril de 2019

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Foto: Reprodução/Facebook

Que chachorrão é paixão dos maringaenses todo mundo sabe. O lanche virou até lanche típico da cidade por meio de uma lei municipal. Agora, o dogão como sobremesa você já ouviu falar? Nós encontramos dois estabelecimentos que sim, vendem o cachorrão com recheios doces.


No Papaluna, localizado no Conjunto Karina, o lanche doce é feito com o pão tradicional de cachorrão, só o que muda é o recheio. Tem de amendoim, prestígio e sonho de valsa. Depois de colocar a guloseima no pão, ele é prensado e vai quentinho para o cliente devorar.



“Alguns gostam tanto que comem só ele. Outros comem o cachorrão tradicional e depois pedem esse de sobremesa”, afirma o dono do estabelecimento, Renato Ferreira de Souza.



O local oferece a opção de tamanho normal ou mini para aqueles que já devoraram um dogão salgado.


Confira:



- Dogão de amendoim: leite condensado, chocolate, mussarela e amendoim. Mini por R$ 10 e normal por R$ 11.

- Dogão de prestígio: leite condensado, chocolate, mussarela e coco ralado. Mini por R$ 10,50 e normal por R$ 11,50.

- Dogão Sonho de Valsa: leite condensado, chocolate, mussarela, amendoim e bombom Sonho de Valsa. Mini por R$ 13 e normal por R$ 14,00.


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Foto: Reprodução/Facebook

Outro local da cidade que vende lanche doce é o Abacat’s Lanches, na Zona 6. Lá eles usam o pão do cheeseburger. Só que não é o pão tradicional, é um pão feito especialmente para o estabelecimento.



“Ele é mais adocicado. A gente tira o miolo e coloca o recheio, é como uma pizza aberta”, explica Egnaldo Floriano, dono do local.



De acordo com ele, não tem um dia que não sai um lanche doce, mas a demanda é maior nos fins de semana. “O pessoal come de sobremesa”, diz.


Ele oferece duas opções: sensação e brigadeiro. Quando não está na época de morango, o Bis substitui. No entanto, revela ele, vem novidade por aí.


Em breve será lançado o X-Nutella e também o cachorrão de brigadeiro. Esse último vai ser num pão especial de cachorrão, ou seja, também com sabor mais adocicado e repleto do doce amado pelos brasileiros.


Confira:



- Sensação: pão, leite condensado, chocolate ralado, chocolate granulado e morango por R$ 12.


- Brigadeiro: pão, leite condensado, chocolate ralado e chocolate granulado por R$ 12.


Em breve:


- Cachorrão de brigadeiro e X-Nutella.


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