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Suco de milho: saiba como fazer

Suco de milho: saiba como fazer

Publicado por Redação GMC, 08:24 - 22 de Maio de 2019

Rende: 3 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Rende Rende: 3 porções
Tempo de Preparo Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

- 6 espigas de milho verde
- 2 litros de leite Pura Soja Mais Vita
- 3 ½ xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar

Modos de Preparo

Retire os grãos de milho das espigas cortando com uma faca. Em um liquidificador, bata os grãos junto com 4 xícaras (chá) de leite de soja e 1½ xícara (chá) de água. Coe o líquido com uma peneira e coloque numa panela. Adicione o açúcar. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, por 20 minutos ou até o líquido engrossar. Deixe esfriar. Bata tudo novamente no liquidificador junto com o leite de soja e com a água restantes. Sirva gelado.

Por Yoki

Foto: Reprodução/Yoki

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