Café Especial é destaque em festival com degustações e workshops
Maringá vem se consolidando como referência no café especial no Sul do Brasil, com cafeterias e torrefações reconhecidas pela qualidade e inovação e nos dias 11 e 12 de outubro de 2025 a cidade sedia um evento inédito: o Festival de Cafés Especiais. A programação será no Sebrae e vai das das 9h às 19h e promete profissionais e apaixonados por café em dois dias de experiências únicas.
O objetivo é valorizar cada elo da cadeia produtiva e fortalecer o ecossistema do café especial e a jornada do grão, além da degustação, combinando conhecimento entretenimento e negócios em uma programação diversa. A presidente da Rota dos Cafés Especiais de Maringá e Região, Patrícia Duarte, diz que o Festival é para quem já ama café e para quem está começando a conhecer esse mundo. “É um festival voltado para o consumidor final, para o consumidor final entender a importância de cada coisa, para quem é curioso sobre tudo isso que envolve esse universo do café. Para todo aquele que não conhece café especial ainda, que quer conhecer e para quem já aprecia e quer aprender um método novo. Tem uma programação bem recheada que a gente preparou com muito carinho, com muita dedicação para todo mundo aproveitar”, convida
Entre as atrações está a Copa Di Grano, competição de cafés filtrados para baristas; a Maior Cafeteria do Mundo, reunindo 28 empresas do setor, cada uma com suas especialidades, compondo um cardápio exclusivo; e uma programação intensa de oficinas e masterclasses de técnicas e vivências para que cada visitante descubra novas formas de apreciar o café especial, como o curso Introdução à Degustação de Café Especial. O evento é aberto ao público mediante a doação de um brinquedo em condições de uso ou um item de higiene pessoal. Há oficinas pagas e outras gratuitas, mas as vagas são limitadas, por isso é preciso fazer inscrição pelo link https://www.cafesespeciaismaringa.com.br/festivalcafeespecial
O Festival do Café Especial é o tema do primeiro episódio do podcast Brevidades, do Portal Marinando, e está disponível no YouTube e Spotify.