Sunset Party
Uma Sunset Party ou “festa ao pôr do sol”, é uma ótima opção para receber os amigos e familiares, para confraternizar e comemorar datas especiais! Como sugere o nome da festa, esta deve começar ainda com os raios do sol, e contemplar o anoitecer.

A primavera é uma ótima opção para esse tipo de evento, pois é a época que temos lindos fins de tarde, com temperaturas mais amenas mas que possibilitam uma festa mais longa mas que não seja uma noitada.

Os noivos têm aderido ao sunset para celebrarem o casamento, aproveitando o pôr do sol para compor o cenário desse dia tão especial.

imagem internet 
foto divulgação Sousplat
Mas como preparar? O que servir?
Para bebidas recomenda-se: espumantes, chopp ou cerveja, vinho branco, vinho rosê e drinks. Além de água, suco e refrigerantes. As taças são entregues aos convidados com o serviço da bebida pelo garçom. Ou ficam dispostas no aparador de bebidas.
O sunset pede um tipo de serviço mais informal, como mesa de frios, coquetel volante e finger food. Podendo ser acrescido um prato quente após o pôr do sol. Minha dica: use e abuse do finger food.
Separei algumas dicas para vocês:

Queijo camembert com morango e geléia de mirtilo 
Damasco recheado com cream cheese e pistache 
Damasco assado com bacon 
Stick de melão, parma, hortelã, figo e geléia de pimenta 
Stick de morango e tâmara 
Sitck de melão com parma e pimenta rosa
Mas se for servir um jantar monte uma linda mesa com os utensílios necessários para o cardápio escolhido.

Foto divulgação Sousplat 
Foto divulgação Sousplat
Seja para grandes comemorações, confraternizações ou simplesmente (e deliciosamente) receber os amigos em casa, aproveite a dica e organize uma sunset party!
Espero que tenham gostado das dicas!
Glaucia Buzzo
@gaubuzzo
By @sousplatfestas












