Comer bem e viver melhor: vamos falar sobre alimentação saudável?
Atualmente, com o acesso cada vez mais democrático à informação através dos multimeios (TV, rádio, internet, livros ), o conhecimento sobre alimentação saudável e diferentes tipos de dietas está mais disponível para a maior parte da população.
Mas, diante dessa enxurrada de informações, encontrar conteúdo de credibilidade nem sempre é uma tarefa das mais fáceis. É pensando em compartilhar informações corretas de um jeito direto e prático, que essa coluna foi pensada.
Esse será o nosso canal para conversarmos sobre nutrição e seus impactos na saúde, abordando temas como aspectos nutricionais, alimentos light, diets, funcionais, escolhas com carne, sem carne, suplementos, nutracêuticos, dicas, receitas e muito mais. Ou seja, o objetivo é trazer informações confiáveis e contribuir, assim, de forma assertiva, com suas escolhas.
Como montar um prato saudável? Tenho um bebê, o que ele pode começar a comer ou não? Dieta low carb, cetogênica ou mediterrânea? Bebo chá, suco, refri, água?
Socorro!
Nosso comportamento em relação ao alimento, ao ato de comer e à seleção do que comemos inicia-se bastante cedo em nossas vidas e sempre nos acompanhará. Assim, se o caminho é longo, que ele seja bom.
Miriam Ferro
Nutricionista
miriam.demetriaclinica@gmail.com