Adoçantes podem causar perda de memória, aponta pesquisa
Os adoçantes artificiais, muito usados como alternativas ao açúcar em bebidas, podem trazer mais prejuízos ao organismo a longo prazo do que os açucares naturais. A afirmação vem uma pesquisa realizada nos Estados Unidos, que foi publicada na revista científica JCI Insight em setembro.
Os pesquisadores apontam que começar a consumir produtos diet na adolescência pode trazer prejuízos à memória e retardar o metabolismo, levando também a um maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 com o passar dos anos. Os adoçantes são responsáveis ainda por fazer o paladar perder parte da sensibilidade ao açúcar.
De acordo com os cientistas, o consumo prolongado de bebidas e alimentos adoçados artificialmente e a perda da sensibilidade ao sabor doce faz com que as pessoas aumentem cada vez mais o consumo de substâncias industrialmente adoçadas.
